|
Legenda o siru
kaže kako su se sirevima raznim slastili još naši preci prije davnih
7000 ili čak 8000 godina.

GALERIJA |
|
O Nama
OBITELJSKO POLJOPRIVREDNO
GOSPODARSTVO MORAVEC
Na obiteljskom poljoprivrednom
gospodarstvu Moravec s uzgojem koza
započelo se 1988. g. s jednom kozom,
da bi 1994. g u uzgoju bilo
petnaestak koza, a te godine se na
OPG-u započelo i s proizvodnjom
sira, i to uglavnom polutvrdih
sireva malih dimenzija. Nositelj
poljoprivrednog gospodarstva gosp.
Radoslav Moravec najviše skrbi o
samim životinjama, a danas se na
gospodarstvu uzgaja matično stado
sanske pasmine s ukupno
XY grla, a
cijelo stado je uključeno u kontrolu
mliječnosti koju provode djelatnici
Hrvatskog stočarskog centra....
VIŠE
|
|
|
OPG MORAVEC
Bavimo se uzgojem koza i preradom
kozjeg mlijeka u visoko vrijedne
kozje sireve: polutvrdi, dimljeni,
feta, namazni sir, skuta, jogurt,
svježi sir sa i bez začina.
Proizvodnju i kvalitetu proizvoda
redovito prate stručnjaci, tako da
naši sirevi postižu najbolje ocjene
na izložbama koje se svake godine
organiziraju u RH.
|
|
|